今日は “フルーツほおずき”フレーバーのジェラート ほおずきってあのほおずき？って思ったら よく知るアレではなく、 食用に育てられた黄白色の果肉なんですって。 子供の頃は食べちゃダメよ！って言われてきたから 観賞用のほうの味もわからず(笑)...

ルバーブは、 ヨーロッパなどではとてもポピュラーですが 日本ではなかなか目にすることは少ない野菜。 うちでは見かけるとジャムにして食べています。 野菜なのにかなり酸っぱいのです！ なのでこのジェラートは 酸っぱいルバーブとヨーグルトで とってもスッキリさっぱり！...

本日いただくジェラートは≪赤ルバーブヨーグルト≫ ルバーブは、ヨーロッパなどではとてもポピュラーですが日本ではなかなか目にすることは少ない野菜。

今日は家族みんなで食べました♪　“花豆”は優しいあずき味。煮豆や甘納豆の原料になっているお豆なんだそう。“ちりめんカボチャ”はかぼちゃのポタージュを思わせるおいしさ。よく目にする西洋カボチャとは違い、皮がぼこぼこしていて日本で育てられている伝統野菜なんだそう。“ケール”は元々青臭

八ヶ岳の森の中にあるジェラート屋さんから 『野菜を食べるジェラート』をお取り寄せしてみました。 (無店舗なので購入はオンラインストアで！) 送られてきたパッケージの中には ジェラートと一緒に ドライフラワーの付いたカードとステッカーが♪